Диетична и здравословна супа без никакво пържене - опитайте още

Диетична и здравословна чорба без никакво пържене - пробвайте още през днешния ден

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● извара - 100 г
● моркови - 240 г
● чушки - 150 г зелени
● лук - 180 г
● брашно - 30 г
● червен пипер - 30 г
● масло - 200 г
● сол - 10 г
● магданоз - 100 г

Начин на подготвяне

Обелете картофите, почистете пиперките, лука и морковите. Рендосайте зеленчуците, залейте ги със студена подсолена вода и ги сложете да се варят.

Когато омекнат, прибавете изварата и разбъркайте добре. Загрейте маслото и запържете за 1-2 минути брашното. Сложете аления пипер и разредете с малко от бульона.

Сипете застройката в супата при непрестанно безредие, кипнете още веднъж и снемете от огъня. Преди поднасяне поръсете с свеж магданоз.