Сортове Картофи - Новини

... на Южна Америка са започнали да култивират картофите преди около 10 000 години, а наблюдаваните генетични вариации вероятно са резултат от кръстосване между диви видове.

... още какво е съдържанието на картофите. Добре е да знаете колко картофи се сеят на декар, както и колко картофи може да извадите от декар.

... да са чисти и плитки, без тъмен ореол. Тъмният ореол е признак на разпад на картофа; 5. Картофите не бива да се пукат и чупят при разрязване.

... термична обработка. В резултат на това се получават лилави чипсове и пюрета. Лилавите картофи са полезни и са със същия вкус като традиционните сортове картофи.

... без да се налага да бъде обработван с химикали. Кръстен е така, тъй като вирее най-добре високо в планините, където се срещат и множество борове.

... у нас, подходящи за преминаване през процеса пържене, са Рая, Пикасо и Маркиз. Тези сортове са средно късни и изискват висок агрофон, за висок добив.