Сортове Картофи - Новини

... да са чисти и плитки, без тъмен ореол. Тъмният ореол е признак на разпад на картофа; 5. Картофите не бива да се пукат и чупят при разрязване.

... термична обработка. В резултат на това се получават лилави чипсове и пюрета. Лилавите картофи са полезни и са със същия вкус като традиционните сортове картофи.

... без да се налага да бъде обработван с химикали. Кръстен е така, тъй като вирее най-добре високо в планините, където се срещат и множество борове.

... у нас, подходящи за преминаване през процеса пържене, са Рая, Пикасо и Маркиз. Тези сортове са средно късни и изискват висок агрофон, за висок добив.