... чесън, оцет и печена суха люта чушка. Бележка: По желание към шкембето и червата, може да се добави и част от агнешки бял дроб(предварително попарен).
Рецепта Родопски - Новини
Необходими продукти картофи 1 кг яйца 2 бр сирене
...... време намазаваме отгоре с останалите 5 г масло. Родопският пататник без кори е чуден. Да ви е сладко! Още от РЕЦЕПТИ: Рейтинг: от . Гласували общо: потребители
Необходими продукти джолан 1 бр свински или телешки лук
...... се включва на 250°C. Като заври, се намалява на 180°C и родопския чомлек се пече 3-4 часа. Още от РЕЦЕПТИ: Рейтинг: от . Гласували общо: потребители
Необходими продукти 4 5 готови кори за баница 200 250 грама сирене
...... го сервирате. Родопския клин може да изпечете и в предварително загрята фурна на 180 градуса, като тогава не се налага да се обръща, пише trafficnews.bg.
Ушмар е традиционно родопско ястие но е доста известно и
...... тънки ленти. Бъркате няколко пъти и махате от котлона, когато видите, че мазнината излиза на повърхността и кашкавалът се е разтопил. Ястието се консумира топло.
В Родопите може да опитате всякакви видове пататници на
...... ги настържете на едро ренде. Посолете добре и оставете да починат за 5 мин. След това ги изстискайте добре с ръце от водата, която пускат.