Миди Моряшки - Новини

... да са на котлона. Прибавяме магданоз, лимоновия сок и разбъркваме. Поднасяме с чаша студено бяло вино. Мидите по моряшки - стара немска рецепта са готови.

... галета. Доварява се, докато се сгъсти, поръсва се със сол и бял пипер. Мидите се заливат с получения сос. Преди сервиране поръсвате с много магданоз.

... тава. Върху тях се изсипват задушените зеленчуци и се нареждат кръгчета от останалите домати. Ястието се посолява на вкус и се пече във умерена фурна.

... поври няколко минути, поръсете с черен пипер и сол на вкус. С този сос залейте мидите. Преди сервиране поръсете мидите отгоре със ситно нарязан магданоз