Месна Плънка - Новини

... хладка вода. Ястието ври до готовност на месото. Поднасяме руладините с пасиран сос и гарнитура от макарони. Овнешките роладини с месна плънка са много вкусни.

... капачето. Преди готовност поръсете с настърган кашкавал и допечете бохчата до разтопяването му. Поръсете със свеж магданоз. Бохчата с месна плънка и гъби е готова.

... сипете няколко капки сос Табаско. Може да сложите още малко майонеза по желание. Пълнените картофи с месна плънка поднесете като бирено мезе или ефектно предястие.

... Отстранете терина с кайма от фурната, оставете леко да се охлади и го обърнете с помощта на чиния. Преди поднасяне нарежете на филии. Добър апетит!

... в тава, застлана с домакинска хартия. Включете фурната до 200 градуса и изпечете малките питки до кафеникав загар. Малко преди готовност поръсете с настърган кашкавал.

... извадих рулото, разпределих отгоре месото и краставичките и настъргах обилно кашкавал. След това го завих на руло. Направих допълнително млечен сос с копър и чесън.

... сервиране. Сосът от печенето се сгъстява с брашното, подправя се с щипка сол, щипка захар и малко лимонов сок и се поднася заедно с месото.

... подправките. Напълнете с малко от плънката всеки разточен лист, навийте го на руло. Изпечете гюзлеметата на широк сач за по 3 минути от всяка страна.

... са готови, ги извадете от тенджерата, изцеждайки водата. Гарнирайте ги със заквасена сметана и сервирайте, докато са топли.  Салата "Цезар" с хрупкав бекон и домашен дресинг