Хранителни Факти - Новини

... на всички. Ако все пак имате нужда от идеи, погледнете тези апетитни предложения за: - печен боб; - боб със зеле; - постен боб; - пълнени чушки с боб.

... LF е отговорен и за усещане за парене в устата, когато лукът се консумира суров. Това усещане за парене се намалява или елиминира чрез готвене.

... са отговорни за ярките цветове на плодовете и цветята. Обикновено те се концентрират в кората на плодове, но ягодите също изобилстват от тези полезни съединения.

... здравето на костите. Фолиева киселина (B9): Един от В-витамините, който е важен за нормалния тъканен растеж и клетъчната функция. Това е особено важно за бременните жени.

... кръвна захар от контролната група. Ползите от малините са неоспорими, затова е добре те да се консумират сезонно, тъй като набавят много полезни вещества за организма.

... сърдечно-съдови заболявания и рак. Очно здраве Броколите съдържат каротеноидите - лутеин и зеаксантин, които могат да подобрят здравето на очите и да намалят риска от очни заболявания.

... отлично и те играят положителна роля за чревната флора. Засищащата способност на скира го прави пълноценна храна и създава възможности да се включи в различни диети.

... диабет и сърдечни заболявания. Райска ябълка как се яде? Просто я разрежете и яжте вътрешността, наподобяващ яйчен крем, с лъжица. Кората също е годна за консумация.

... се грижи за доброто зрение, а морковите го съдържат в изобилие. Смята се, че един морков осигурява 200% от необходимия дневен прием от витамин А.

... променя цвета от червен на кафяв. - Бялото месо (пилешко, пуешко) има далеч по-малко миоглобин, така че е розово, когато сурово, и побелява, когато се свари.

... няма да се създаде достатъчно пара. Ако зърното е напукано или повредено по някакъв начин, парата ще се намери изход и пуканката няма да изпука. 

... толерантност, когато ядете люти чушки. Използването им като подправка може да е здравословно, но тези, които изпитват храносмилателни дистрес, трябва да ги избягват. източник: www.healthline.com

... меда от манука (храст, разпространен в Австралия и Нова Зеландия) и т.нар. "медицински клас" мед за лечение и на други заболявания, освен настинки и грип.