Кулинарен хороскоп на зодиите
Зодията дефинира освен някои черти на характера, само че и вкусови желания към избрани храни. Вижте храните, които са подобаващи за другите зодии.
Овните най-вече от всички би трябвало да натъртват на диетични храни. Те би трябвало да наблегнат на риба, овесени ядки и зеленчуци. Хубаво е да заобикалят пърженото месо и картофите. Много подобаващи за овните са лукът, копърът и магданозът.
Телец – представителите на тази зодия би трябвало да знаят по кое време да спрат да ядат, тъй като лакомията е типична за тях. Телците се нуждаят от доста плодове. Към ястията трява да включват и леки салати. Подправки за тях къри, карамфил, джоджен, копър, магданоз.
На масата на Близнаците постоянно има пилешко. Те би трябвало да внимават с продуктите, които съдържат белтъчини – яйца, сирене, кашкавал, ядки. Наслаждават се на пикантни и горещи ястия. Подправки – ванилия, индийско орехче, джоджен.
Рак – по природа той е лакомник и наложително би трябвало да съблюдава диета. Приготвянето на месо за Ракът е същински обред. Обичат морските деликатеси. Подходящи подправки са канела, хрян, горчица, мащерка.
На масата на Лъвовете би трябвало да има пилешко и дивеч. Необходимо е да обръщат повече внимание на плодовете – сушени или свежи. Ако ще приготвяте вечеря за Лъв то тя би трябвало да е царствена – дивеч с винен сос, черен хайвер, сьомга, калкан. Подправки – пелин, карамфил, босилек, кориандър.
Девите би трябвало поддържат вегетарианска диета. Необходимо е да лимитират мазните пържени меса. Относно плодовете и зеленчуците могат да употребяват неограничени количества. Подправки за тях – канела, кардамон, цикория, ванилия.
Везните са предразположени към заболявания на кръвоносната система, по тази причина се предлагат къпини и боровинки. Могат да употребяват месо, само че в дребни количества. Трябва да заобикалят лютите ястия. Препоръчват се салати с доста витамини. Подправки – мащерка, анасон, пелин, карамфил.
Скорпионът би трябвало да ограничи пристрастеността си към лютото. Обича морски деликатеси. Подходящи за него са млечните артикули. Най-добрите зеленчуци за Скорпионите са цвекло, зеле и репички. Подправки – къри, кардамон, босилек, кориандър.
Стрелците би трябвало да сведат до най-малко потреблението на месо. Препоръчва се потреблението на варива – фасул, леща, грах. Могат да употребяват зелена салата в неограничени количества. Подправки – чесън, магданоз, женшен.
Козирозите обичат изтънчеността в кулинарията. Често страдат от неточен корем, по тази причина би трябвало да му извърнат внимание. Подходящо месо е агнешкото, зеленчуци – цвекло и патладжани. Подправки – карамфил, анасон, магданоз.
Водолеите би трябвало да заобикалят сладкото. Най-полезният плод за тях е смокинята. За закуска наблегнете на млечните артикули, не се лишавайте от зеленчукови салати. Харесват морските деликатеси. Подправки – джоджен, ванилия, магданоз.
Рибите са знакът, който най-често страда от хранителни натравяния. Трябва да внимават с консервирани риби, люти храни и пържени картофи. Пържени и печени риби обаче, в композиция с леки салати им понасят отлично. Подправки – къри, пипер, чесън, мащерка.
