Непознатите гъби: Златистозърнеста седефенка
Златистозърнестата седефенка е гъба, която пораства главно в широколистни и иглолистни гори. Любителите на гъбите ще я открият в есенните месеци от септември до ноември.
Гуглата, когато е млада, е изпъкнала с изразен подвит борд. С придвижване на възрастта става плоска сред 3 и 7 сантиметра огромна, с необятна гърбица.
Понякога е бяла, от време на време е на жълти петна и златисто жълти слузести зрънца по ръба, на които се дължи забавното име на гъбата.
Пластинките са низбягащи тесни, бели, до момента в който са млади - с жълти люспици по ръба.
Пънчето е цилиндрично, компактно, бяло оцветено, кухо, във влажно време става слузесто, тънко люспесто. Към върха люспите образуват пръстеновиден пояс.
Месото на Златистозърнестата седефенка е бяло, без миризма и доста прелестно на усет.
Снимка: mykoweb Споровият прахуляк е бял, а спорите са елипсовидни и безцветни.
Интересно е това, че гъбата е ядлива, а съгласно някои френски кулинари даже има превъзходни вкусови качества.
Но в България това е малко познато и затова златистозърнестата седефенка съвсем не се събира и се употребява от стеснен кръг хора, които се считат за положителни познавачи.
