Задължително направете този сладък салам, но след това си скрийте

Задължително направете този сладостен колбас, само че по-късно си скрийте няколко части, в случай че желаете да го опитате

Необходими Продукти

● бисквити - 1 пакет чаени с какао от 165 г
● бисквити - 1 пакет елементарни (закуска от 330 г)
● бисквити - 1/2 пакет пълнозърнести (от 165 г)
● меденки - 2 бр. огромни
● локум - 1 кутия розов (140 г)
● масло - 1/2 пакетче (от дребните от 125 г)
● шоколад - 100 г
● какао - 1 с.л.
● пудра захар - 1 с.л.
● орехови ядки - 4 с.л. смлени
● червени боровинки - 100 г сушени
● портокалова есенция - 2 капки
● вода - 1/2 ч.ч. гореща
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Натрошаваме трите типа бисквити и меденките в купа. Върху тях начупваме шоколада и нарязваме на дребно локума. Добавяме маслото и какаото.

Заливаме с горещата вода и започваме да натискаме с преса за картофи до относително хомогенна примес.

Добавяме алените боровинки, портокаловата есенция, пудрата захар и смлените орехи.

Разбъркваме и по-късно омесваме с ръце.

Покриваме купата с фолио и прибираме в хладилника за 40 минути.

След това разпределяме стегнатата примес върху два листа хартия за печене и оформяме два сладки колбаса.

Завиваме ги и ги стягаме, още веднъж ги прибираме в хладилника.

Сервираме десерта на идващия ден, като авансово го поръсваме с пудра захар.

Шоколадовият колбас с червени боровинки е подготвен.