Китайски ориз по кантонски
Забравете за заглавието, концентрирайте се върху усета, който е превъзходен!
● лук - 1 глава
● салам - 100 г колбас + 100 г шунка
● лой - 3 - 4 с.л.
● яйца - 1 брой
● соев сос - на усет
Необходими Продукти
● ориз - 1/2 ч.ч.● лук - 1 глава
● салам - 100 г колбас + 100 г шунка
● лой - 3 - 4 с.л.
● яйца - 1 брой
● соев сос - на усет
Начин на подготвяне
Сварете ориза в 5 чаши вряща подсолена вода. Отцедете го и го оставете да изстине. Накълцайте лука, нарежете на дребно колбаса и шунката и ги запържете в мазнината.
Разбийте яйцето и го прибавете към саламите, като бъркате непрестанно. Прибавете ориза с малко соев сос и оставете ястието на слаб огън, до момента в който стартира да къкри. Поднесете независимо или като гарнитура към птиче месо.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ