Кулинари премериха уменията си в приготвянето на домашни погачи
За втора поредна година в границите на обичайния, Община Вършец провежда фестивал под надпис „ Бабините гозби “. Кулинарната конкуренция се организира на 13 август в Боровия парк на, при „ Горски ъгъл “.
Тази година тематичното съревнование бе отдадено на хляба, който за българите е заветен и незаместим, той е присъща линия от националната ни еднаквост, съхранена и излъчена като завещание през поколенията. Хлябът въплъщава общуването, шерването на полезностите, общите желания, дом, орис, по тази причина народът ни умно е споделил: „ Няма нищо, по-голямо от хляба! “
Многозначността на хляба си проличава от това, че той е освен ежедневна и обредна храна, само че и приготвянето му се свързва с най-съкровени и чисти послания, знаци, които би трябвало да обезпечат живот, изобилие, обилие.
Днес, макар софтуерния напредък и промени обичай на българина, той отново не сяда на трапезата си без самун, подготвя с обич погачи и пити за всеки празник в живота си...
Прочетете целия материал в cash.bg
Тази година тематичното съревнование бе отдадено на хляба, който за българите е заветен и незаместим, той е присъща линия от националната ни еднаквост, съхранена и излъчена като завещание през поколенията. Хлябът въплъщава общуването, шерването на полезностите, общите желания, дом, орис, по тази причина народът ни умно е споделил: „ Няма нищо, по-голямо от хляба! “
Многозначността на хляба си проличава от това, че той е освен ежедневна и обредна храна, само че и приготвянето му се свързва с най-съкровени и чисти послания, знаци, които би трябвало да обезпечат живот, изобилие, обилие.
Днес, макар софтуерния напредък и промени обичай на българина, той отново не сяда на трапезата си без самун, подготвя с обич погачи и пити за всеки празник в живота си...
Прочетете целия материал в cash.bg
Източник: cash.bg
КОМЕНТАРИ