Скритото вълшебство на захарта! Помисли пак дали е толкова вредна
За никого не е загадка, че захарта е зложелател номер едно, що се отнася до питателните артикули. Поне по този начин считат множеството хора. Защото захарта е въглехидрат, подготвя към пълнеене и здравословни проблеми.
Хилядите изкуствени подсладители пък също се причисляват към общата ни визия за захарта - нездравословна и рискова. Само че има една разлика - подсладителите НЕ са захари, най-малкото тъй като имат друг химичен градеж от естествените захари, заради което се трансформират в нискокалорични заместители, само че доста по-вредни.
Захарта, която използваме за кексове и сладкиши, за подслаждане на кафета и питиета, за изработката на шоколад и глазури, е точно тази съставна част, която ги прави неповторими. Захарта оказва помощ на човешкия организъм за освобождението на ендорфин - хормонът на щастието, който е един от най-важните в човешкото тяло. Захарта дава сила, която оказва помощ на организма да се пребори с антителата.
Замислете се - когато децата ни ядат шоколад, неимоверно те стават по-щури и една концепция по-весели. Разбира се, потребното деяние на захарта се отнася за случаите, в които тя се употребява в умерени количества - за дамите към 40 грама, за мъжете към 50 на ден.
Също по този начин захарта е извънредно потребна от малко по-здравословна позиция, колкото и несъвместими да са понятията сладко-полезно. Захарта подкрепя процеса на кръвообращението, което значи, че покачва кръвното налягане, тъй като системата на високото налягане се състои от артериите на огромния кръг на кръвообращението.
Затова при обезводняване, загуба на кръв, закъснение на сърдечната периодичност (брадикардия - по-малко от 60 удара в минута на сърцето) или всевъзможни други форми и признаци на ниско кръвно се предлага консумирането на храни, в които се съдържа захар, най-често шоколад.
При всички положения едно е ясно - не захарта, а изкуствените ѝ заместители и подсладители са тези, които са нездравословни, и поради които се поставя знак за тъждество сред тях и първата посочена.
