За мнозина пържените филии се приготвят само с яйца. Предлагаме

За мнозина пържените филии се подготвят единствено с яйца. Предлагаме ви една друга лесна рецепта, с която обичаната ви закуска ще е доста по-вкусна.
Необходими артикули:
2 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
5-6 с.л. брашно
Сол
Начин на подготвяне:
Разбийте яйцата, по-късно прибавете киселото мляко, брашното и солта. Разбийте, до момента в който се получи хомогенна примес. След това потопете филиите в готовата примес и ги изпържете в доста сгорещено олио. Ако тя не е задоволително гореща, филиите ще попият от мазнината повече, в сравнение с е належащо.
Можете да сервирате вашите пържени филии със сирене, мед, сладко и даже течен шоколад.
Добър вкус!