Дюлята като народен лек
За дюлята народът споделя, че нищо от нея не се изхвърля. Наистина този потребен плод, посетител от югоизточна Азия в нашите градини, се отличава с това, че лечебни са всички негови елементи - плодовете, листата, семената. Отдавна дюлята се употребява в националната медицина за облекчение на кашлицата при респираторни инфекции и болки в стомаха.
Възможностите на плода като лечебно средство се дължат на това, че е същинска витаминозна бомба в студените есенни дни. В дюлята се съдържа на главните витамини е високо - С, витамини от група В - В1 В2, ниацин, каротеноиди. Съдържа и други потребни субстанции в отлични количества, а измежду тях са калцият, магнезият, сярата, хлора, медта, натрият, цинкът, желязото, калият.
В състава на стипчивия дюля се намират също протеини, фибри и въглехидрати, а калориите и мазнините са малко и това го прави подобаващ за включване в диетичен режим.
Семките на дюлята пък са богати на етерични масла, както и на скъпия амигдалин, който има противораково деяние. Танините, пектинът, ябълчената киселина, бавните захари са други скъпи придобивки, които тялото получава от дюлите. Танините и слузта на дюлята са средство за контролиране на функционалностите на тънките вътрешности и това пази уязвимата храносмилателна система от инфекции.
Дюлята се употребява като лек във всевъзможни разновидности - печена, варена, на чай, сироп, еликсир, лосион, пестил. Всички тези артикули, получени от разнообразни елементи на дюлята, имат потвърдени лековити качества, известни от дълго време.
В плода на дюлята доста скъп е пектинът, който намалява кръвното налягане и пази от радиация.
Със сок от дюля се лекува сполучливо кашлицата при простудни болести, сполучливо успокоява астматичните пристъпи и е положително средство при диария.
През студения сезон зачестяват простудните болести и тогава печената или варена дюля идва на помощ за лекуване на болно гърло, както и за пречистване на дихателните пътища. Служи и като кръвоспиращо средство при засилен месечен цикъл.
Печената дюля се предлага и при анемия.
От дюлевите семки се вари чай, който се предлага при проблеми със съня, напрежение или при неприятен мирис. Раните от изгаряния или механично пострадване също могат да се заздравят сполучливо благодарение на дюлевите семки.
Чай от дюля може да се свари също от листата за справяне с диарията.
За простудни проблеми като кашлица, възпаления на дихателните пътища, на гърлото, пресипването и загубата на гласа се предлага чай от самия плод.
Сиропът от дюлевия плод е подобаващ при храносмилателни проблеми, само че е противопоказен за страдащи от диабет поради високото наличие на захари в него.
Пестилът от дюли, като се изключи че е обичано лакомство, служи и за лечебни цели. Той е източник на сила за тялото и усъвършенства храносмилането. Също не е целесъобразен за страдащи от диабет и от затлъстяване.
От дюли се вършат и лекове за външна приложимост. При леко изгаряне или пострадване от семките на плода се подготвя еликсир, с който се третира мястото.
За напукани устни от дюлевите семки се прави и мас, който работи успокояващо и омекчаващо. С него може да се третират и леки бръчки. За бръчките се употребява и лосион от настъргани дюлеви кори.
А за оптимално наслаждение на сетивата наложително пробвайте някой от нашите сладкиши с дюли или си изберете един от тези супервкусни десерти с дюли.
