Продукти за превенция на рак
За да редуцирате риска от ракови болести от време на време не е належащо по-голямо изпитание от това, да погледнете какво има в хладилника и чинията ви.
Всички проучвания сочат, че меню, учредено на растителни артикули, е способно да ви защищити от подлата болест.
Фитонутриентите, както и други специфични съединения, влизащи е техния състав, имат неповторимата дарба да пазят организма от нездравословни положения.
Броколи
Всички кръстоцветни зеленчуци (карфиол, зеле, къдраво зеле) имат противоракови свойства. Броколито е най-ценният измежду тях, защото съдържа доста количество сулфорафан - изключително мощна съставна част, която покачва защитните ензими на организма и отстранява сполучливо причиняващите рак химикали.
Колкото повече броколи приемате, толкоз по-здрави ще бъдете. Не се двоумете и добавяйте скъпия зарзават върху салати, пица и омлети.
Зеленчукът оказва помощ в битката против рак на гърдата, черния дроб, белите дробове, простатата, кожата, стомаха и пикочния мехур.
Горски плодове
Всички дребни горски плодове съдържат фитонутриенти, които също отстраняват риска от рак. По-конкретно малините съдържат доста висока централизация на фитохимикали, наречени антоцианини, които забавят растежа на раковите кафези.
Те оказват помощ в битката против рак на дебелото черво, хранопровода, и кожата.
Препоръчва се дневно да се употребява най-малко по половин купичка от дребните горски плодове.
Домати
Този апетитен зарзават е най-хубавият източник на ликопен – каротиноиди, чиито вещества дефинират аления му цвят. Проучване потвърди, че това вещество също извънредно добре се оправя с раковите кафези.
Доматите оказват помощ при битка с рак на матката, белите дробове, простата и стомаха.
Доматеният сос е съвършен източник на потребни субстанции. Благодарение на топлинната обработка количеството ликопен се усвоява по-лесно от организма.
Орехи
Полезните ядки имат потвърдени свойства при намаляването на заплахата от заболяване на рак на гърдата и простата.
Една купичка орехи дневно е задоволителна за предварителна защита на ракови болести, настояват специалисти.
Чесън
Фитохимикалите, съдържащи се в чесъна, стопират образуването на нитрозамини – канцерогени, образуващи се в стомаха и в червата (при избрани условия). Продуктът е извънредно подобаващ, когато в менюто ви участват доста нитратни или консервирани храни. Изследване откри, че дамите, които са присъединили чесъна в ежедневното си меню, са понижили риска от заболяване на рак на дебелото черво с цели 50 %.
Освен за предварителна защита на този вид рак, чесънът се предлага и за битка против канцерогенни болести на гърдата, хранопровода и стомаха.
Скучаният чесън е по-полезен от ситно нарязания, защото при този тип обработка се освобождава по-голямо количество ензими. Една скилидка е съвършена добавка към богатия на ликопен доматен сос.
