Калории в ядките
Ядките са артикул, постоянно включван в хранителни диети, само че в лимитирани количества, както и в стратегии за бодибилдери, целящи да покачат тежестта си и да усилят размера си.
Като цяло ядките имат високо наличие на калории и съдържат здравословни мазнини. В 1/4 чаша ядки се съдържат приблизително 200 килокалории, 150 от които са получени от мазнини. Въпреки това, те са извънредно потребни за тялото и цялостното здраве.
Всяка една от ядките е притежател на друг брой калории. Най-ниско калорични са суровите ядки, които не са минали през никаква термична обработка. Те са и най-полезни, защото всички витамини и минерали са си в тях.
Относно питателните стойности, съдържащи се в ядките, би трябвало да се означи, че орехите са добър източник на белтъчини и мазнини, които се срещат под формата на потребни за здравето ненаситени мастни киселини.
Семките на тиквата пък съдържат белтъчини, ненаситени мастни киселини омега-3, селен, магнезий и цинк, а също по този начин витамин С и витамини от група В. Слънчогледовите семена от своя страна се предлагат главно от позиция на огромното наличие на витамин B1, витамин В, магнезий и мед.
И въобще – всяка ядка е натоварена, с изключение на с калорийно наличие и с извънреден букет от изгоди за всеки.
Таблица с калориите, съдържащи се в 100 г ядки:
Продукт Килокалории за 100 г
Бадеми 578 kcal
бадемово масло 633 kcal
бразилски орех калории 656 kcal
кашу 553 kcal
кедрови ядки 566 kcal
кестени 213 kcal
кестен белен 196 kcal
кестен сварен 131 kcal
кокос 354 kcal
кокосова сметана 330 kcal
кокосово мляко 230 kcal
ленено семе 492 kcal
ленено семе смляно 1с.л. 37 kcal
лешници 646 kcal
макадамия 718 kcal
пекан 691 kcal
слънчогледови семки 570 kcal
сок от кокосов орех 19 kcal
сусам 573 kcal
сусамово брашно 333 kcal
сусамово масло 592 kcal
тиквени семки 541 kcal
орехи 654 kcal
Фъстъци 567 kcal
шам-фъстък 557 kcal
Фъстъчено масло 588 kcal
зехтин 884 kcal
краве масло 717 kcal
маслини 115 kcal
