Трансмазнините ни докарват депресия
Яденето на бисквити и каквито и да било сладкиши, които са артикул на хранителната промишленост, може да се отрази зле на душeвността ни, показват американски експерти, представени от вестник Дейли мейл.
Затова след претрупан и прочувствен ден се предлага да не посягате към сладките изкушения. Трансмазнините, които се съдържат в тях, трансформират метода, по който направляваме страстите си. Изследването е на експерти от Сан Диего и в него са взели присъединяване 5000 индивида.
Резултатите от изследването напълно ясно демонстрират, че тези, които одобряват по-голямо количество трансмазнини, управляват възприятията си по-трудно от останалите хора. Тези хора не осъзнават в действителност положението си и въобще не могат да управляват настроението си, допълват американските учени. За да не се стига до сходни обстановки, учените поучават да се понижат трансмазнините.
На този стадий връзката сред настроението и трансмазнините към момента не е задоволително изследвана от експертите, само че учените не престават да вършат изследвания по този въпрос.
Причината да се влагат в другите типове сладкиши е, че удължават трайността доста и са по-евтини. Минало изследване за хидрогенираните масла сподели, че хората, които доста постоянно ги употребяват, са доста по-агресивни от останалите.
Освен това е добре известно, че трансмазнините покачват равнището на холестерола, а това може да провокира сърдечно-съдов проблем, прецизират експерти. Смята се още, че трансмазнините усилват заплахата от развиване на диабет от втори вид.
Къде можем да открием трансмазнините?
За страдание трансмазнините могат да бъдат открити в доста типове храни, които постоянно се употребяват – съдържат се в обичаните от всички пържени картофи, понички, крекери, бисквитите, пайовете. Има ги още в тестото за пици, бутертесто, в маргарина, готовите закуски, чипса, царевичните пръчици, солети.
За да разберете дали в продукта, който сте си избрали, има трансмазнини, прочетете етикета. Ако на него написа отчасти хидрогенирани масла, то значи в него несъмнено се съдържат трансмазнини.
