Често ви мъчи пиянски глад? Ето я причината
Всеки знае какъв вълчи вкус ни обзема, откакто пийнем повечко алкохол. Колкото по-голямо е количеството на употребяваното, толкоз по-гладни се усещаме. Любителите на чашката несъмнено знаят какво е възприятието, само че едва ли знаят за какво се получава по този начин.
Пиянски апетит – по този начин го назоваваме. Някои го изпитват, още когато се приберат със сетни сили в дома, а други – откакто станат от сън. Някои махмурлии даже се будят от стомашните си позиви и молби за храна.
Алкохолът задейства характерен протеин в мозъка, обвързван с апетита. Предполага се, че той работи като отключващ механизъм за неочаквания апетит след пиянство.
За да схванат за какво алкохолът ни прави гладни, учени от института Франсис Крик във Англия са провели опит с мишки. Те са им инжектирали алкохол в продължение на три дни.
Дневното количество, което те получавали, било еквивалентно на две бутилки вино или 10 бири при хората. Оказва се, че потреблението на повече от 3 чаши вино на ден усилва желанието за храна. А злоупотребата с алкохол е причина за съществуването на неотслабващ апетит в идващите 24 часа.
Алкохолът безусловно побърква активността на невроните AGRP, които са виновни за активирането на глада. Благодарение на необикновената им активност гризачите поглъщали повече храна от нормалното. Ето за какво учените са на мнение, че точно тези смутени от алкохола неврони са виновни за глада, предизвикан от алкохола.
Освен че провокира апетит, алкохолът е и извънредно калоричен. Той забавя метаболизма, което за избран интервал от време стопира изгарянето на мазнини. Причината – тялото се занимава единствено и само с обработката на алкохола.
