Грешки на закуска
Всеки знае, че закуската е най-важното хранене за деня. Ако го пропуснете, стомахът ви наложително ще пристърже, ще загубите силата си и възприятието за централизация. Освен това пропускането на закуската обуславя изобилното хранене през останалата част от деня, което, от своя страна, води до напълняване.
Освен че е наложителна, закуската би трябвало и да е здравословна. Често обаче, макар че сме похапнали от най-често препоръчвания плод, мюсли или тост с авокадо, не усещаме нужния енергиен подтик. Това е, тъй като макар положителните планове към момента сме склонни да позволяваме редица неточности при избора си на храна за закуска.
Чинията за закуска би трябвало да е цялостна на половина с плодове и зеленчуци, една четвърт да е нещо пълнозърнесто и една четвърт - протеин. Най-честата причина за бързото огладняване е точно пропускането на значимите протеини.
Протеинът дава гориво на тялото и е значим за всички процеси в клетките. Приемът единствено на въглехидрати на закуска като пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, самун неизбежно забавя метаболизма през целия ден и ви оставя гладни. Пропускането на протеините скоро по-късно ви прави настървени и подготвени да погълнете по-големи количества храна и в множеството случаи – нездравословна.
Има и още негативи, до които води пропускането на протеини на закуска. По време на храненето при започване на деня човешкото тяло може да преработи към 30 г протеин дейно. Ако не бъде доставен в този диапазон от време, през останалата част на деня обработването на този хранителен детайл става много мъчно за организма.
Освен всичко друго, пропускайки протеина, вие лишавате тялото си от неговите потвърдени изгоди. Дневно една жена се нуждае от към 80-100 г протеин, като точните количества варират според от тежестта и равнищата на интензивност.
Въпреки всичко, с цел да доставим на тялото си протеин за закуска, не е нужни да се тъпчем с пържени яйца и бекон. Един от здравословните способи да си доставим нужните белтъци са варените яйца, сиренето, ядките, киселото мляко, пилешкото и пуешко месо. Други положителни източници на протеини са бобовите растения и семената, хумусът, соевите ядки и тофу.
