Всеки относително интелигентен човек знае, че витамин С се набавя

Всеки релативно образован човек знае, че витамин С се набира да вземем за пример най-вече от цитрусовите плодове, алените чушки, лютите чушлета и т н. Вероятно е осведомен и с това по какъв начин се набират витамините А, В и Е, както и защо са ни нужни.

По-малко обсъждан е обаче въпросът с витамин К. Ако не знаете какво би последвало за организма ви при дефицит от витамин К, то никога няма да сметнем, че не сте задоволително интелигентни.

Просто за ролята на витамин К за здравето ни, както и по какъв метод можем да си го набавим, не се приказва толкоз доста. Което е пропуск.

Тук ще се опитаме да ви покажем какъв брой скъп е витамин К за нас, като ще наблегнем най-много на ролята на витамин К1.

Да стартираме обаче изначало. Витамин К се причислява към мастноразтворимите витамини и се среща в три форми- витамин К1, витамин, К2 и витамин К3.

Витамин К1 е натуралната форма на витамин К, която се среща в редица зеленчуци и се грижи за вярното съсирване на кръвта ни. Витамин К2 е потребна за здравето на тъканите и костите ни и се създава от чревната флора, до момента в който витамин К3 е изкуствено основан посредством химически синтез витамин.

Тъй като витамин К1, за който е и тематиката ни, е виновен за вярното съсирване на кръвта ни, е напълно разумно при негов дефицит в тялото ни да протекат редица нежелани процеси. Такива са нарушаване в плътността на зъбите и костите, мъчителна и изобилна менструация, ускорени процеси на стареене, повишен риск от остеопороза, струпване на холестерол и плаки по артериалните стени и всичко това, което може да произтича от проблеми с вярното кръвосъсирване.

Добрата вест е, че има доста храни, с които можете да си набавите витамин К1. Той се съдържа във всички типове зеле, които също така се оферират на пазара и целогодишно. Особено богато на витамин К е къдравото зеле, известно като кейл.

Витамин К се съдържа и във всички типове подправки, без значение дали са пресни или изсушени. Отново добра вест, тъй като изсушени подправки също има целогодишно. Наблягайте на риган, босилек, салвия, мащерка, кориандър и други Червеният пипер, както и по-пикантните чили или къри на прахуляк също не са за подценяване.

Всички листни зеленчуци, както и зеленият лук са също богати на витамин К, както и броколи и аспержи. Може би ще ви изненадаме и с информацията, че добър източник на витамин К са и киселите краставички, които сме привикнали да консумираме най-вече зимно време, когато няма такова благосъстояние на пресни листни зеленчуци.

Витамин К можете да си набавите и под формата на хранителна добавка, само че е добре да знаете, че в случай че го приемате за нескончаем интервал от време, той би се натрупал в мастните ви кафези и може да се получи предозиране. В резултат на това може да се наруши активността на някои от органите ви.

Специалистите предлагат за дневна доза към 80 мг витамин К - не повече.