5 изненадващи факта за печенето на скара, за които не сте чували
Всеки обича да яде вкусотии, печени на скара, и множеството хора пекат по този метод при първа опция. Независимо от мотива печенето на скара е елементарен метод да приготвите някои вкусни храни, на които можете да се насладите с обичаните си хора.
Има разнообразни типове храни, които можете да печете на скара. Това ви дава опция да приготвите съвсем всичко по този метод - телешко, пилешко, риба, свинско месо и даже някои зеленчуци.
Приготвянето на храна на скара предлага спомагателни изгоди за здравето, защото понижава наличието на калории. Храната, приготвена на скара, е бърза и вкусна, което е ужасно облекчение, когато подготвяте другарска колекция. Хубавото е, че не ви е нужна скъпа скара, а и елементарна ще бъде задоволителна.
Трябва обаче да се научите по какъв начин да регулирате температурата съгласно типа и дебелината на месото, което употребявате. Прочетете нататък, с цел да научите изгодите и някои изненадващи обстоятелства за печенето на скара.
Предимства на готвенето на скара
- Време: Печенето на скара може да бъде бърз метод за готвене заради високата температура;
- Вкус: Храните на скара са сочни и извънредно вкусни;
- Текстура: Консистенцията на месото на скара е обичана от мнозина, защото е цялостна със сокове от самото месо;
- Хранене: Печенето на скара е по-полезно, защото предлага ниски равнища на калории и също по този начин се изисква доста малко олио по време на приготвянето на храната.
Пет изненадващи и занимателни обстоятелството за печенето на скара
1. Любовта към печенето на скара съществува още от времето, когато хората от каменната епоха са готвели храна на огъня преди към 1.8 млн. години. Всъщност, съгласно някои откриватели останки в частите керамика и следите от изгаряне са посочили доказателства за печене в жанр барбекю;
2. Ако живеете в Съединени американски щати и сте притежател на скара, то вие сте измежду 75% от възрастните в Съединени американски щати, които имат скара и обичат печенето на скара. Около 62% от хората имат газова скара, 53% имат скара на дървени въглища и към 12% имат електрическа скара;
3. Най-често срещаният хранителен артикул, който хората пекат на скара, са бургери. Около 85% от хората избират телешкото месо за този случай;
4. През 2017 година 336 души се събраха в Канзас Сити, Съединени американски щати, с цел да влязат в Книгата на върховете на Гинес. Групата от хора опекла на скара сочни ребра, печен чесън и билкови свински пържоли в огромни количества. Това е най-голямата в света колекция за печене на скара, която в миналото се е провеждала.
5. Най-често срещаните хранителни артикули, сервирани по време на скара, с изключение на месото, са царевицата, картофите и зеленчуците на скара.




