Ето каква е разликата между калориите и мазнините
Всеки е срещал на продуктите, които купува в магазина, надписите мазнини и калории. Те могат да бъдат много обезкуражаващи, особено за хората, които са решили да отслабнат или да поддържат формата си.
Тези от нас, които се вслушват в препоръките на диетолозите и фитнес инструкторите, са в допълнение наплашени от термините поради непрекъснатите напомняния на специалистите да се пазят и да внимават с тях.
Най-често срещаният съвет за загуба на тегло, който се дава на всеки, е да изгаря мазнините и да изгаря калориите. За страдание и двата термина постоянно се употребяват взаимозаменяемо, само че те са в действителност разнообразни между тях. Много е значимо да се разбере разликата сред мазнините и калориите, с цел да отслабнете, да поддържате формата си и да постигнете дейно задачите си.
Какво са калориите?
Калорията е единица за премерване, употребена за индикиране на количеството сила, освободена, когато тялото разгражда (усвоява и абсорбира) храната. Тъй като храната се разпада и се смила, тя освобождава калории. Когато изпуска повече калории, в сравнение с е належащо на тялото, остатъкът се съхранява като мазнини. Докато тялото ви употребява всички калории, освободени от храната, която ядете, може да сте в положение да поддържате тежестта си.
Всеки път, когато се получи дисбаланс, стартирате да наддавате. Всички хранителни артикули освобождават калории, било то от източник на въглехидрати, източник на протеини или мазнини. В един грам въглехидрати има четири калории, в един грам протеин също има толкоз, до момента в който в един грам лой има съвсем двойно повече калории – девет калории.
Какво са мазнините?
Мазнините са едно от шестте съществени хранителни субстанции, които човешкото тяло изисква, с цел да бъде крепко. Те са подгрупа от липиди и са известни като триглицериди. Мазнините играят значима роля в химическите и метаболитните функционалности в нашето тяло. То се нуждае от мазнини като градивни детайли за нервните тъкани и за производството на хормони. Мазнините могат да се употребяват и като гориво от тялото. Когато човек яде мазнини, които не се употребяват от тялото, те се съхранява в мастните кафези. Тази съхранявана сила се употребява от тялото при положение на отнемане от храна.
Някои типове мазнини са потребни и нужни за вашето здраве. Вместо да спрете мазнините изцяло от вашата диета, консумирайте храни, богати на ненаситени мазнини.
Около 15-20% от приема на калории би трябвало да са мазнини, от които 50% би трябвало да са от млечни артикули, а останалите 50 - от месо, като за предпочитане са риба, пилешко или пуешко месо.
