Хранене при болна жлъчка
Всеки четвърти гражданин на планетата има проблеми с жлъчния мехур. Част от болните даже не подозират за здравословния си проблем. Това е по този начин заради честото комплициране на признаците с тези на гастрит, нараснала киселинност, тежест в стомаха и други
Заболяванията на жлъчката могат да стартират най-много, когато се храним погрешно. За да лекуваме и даже да се предпазим от диагнозата болна жлъчка, би трябвало да знаем по какъв начин да се храним.
Когато установите, че имате болна жлъчка, към момента имате опция да избегнете оперативна интервенция. Наличието на проблеми и камъни в жлъчката не всеки път постанова сходен вид лекуване, в случай че стените й към този момент не са възпалени. Първото нещо, което би трябвало да измененията, е методът си на хранене.
Най-напред потърсете хранителни добавки, имащи в състава си селен, молибден, цинк и мед, холин и метионин. Те спомагат за контролиране на метаболизма на мазнините. Приемайте витамин С под всякаква форма.
Пресни плодове и зеленчуци - наложителен детайл във всяко хранене, както при здрави, по този начин и при заболели хора.
Основни храни в менюто ви би трябвало да са артишокът и цвеклото – те имат удобно влияние върху функционалностите на жлъчката.
Зеле, броколи, къдраво зеле – изцяло наложителни, при хранене при проблеми с жлъчката.
Кайсии - от плодовете, най-благоприятно влияят точно те. Стимулират пречистването на бъбреците и понижават риска от развиването на инфекции.
Гроздето пък е добър източник на антиоксиданти. То е идеалният вид за филтриране на кръвта и е богато на витамини от група B, както и калий. Действа енергизиращо за организма.
Лимоните са едни от най-богатите на витамин С плодове.
Подправки:
Целина - усъвършенства кръвообращението и има огромен резултат за разчистване.
Магданоз - добър за възстановяване на храносмилането. Значително понижава процесите на инфектиране.
Лук - има съществена роля за детоксикацията на черния дроб, оказва помощ при отстраняването на течности.
Разрешени храни: прясно обезмаслено мляко, най-добре краве, прясно приготвена извара, диетична извара, добре обезсолено краве сирене, прясно подквасено кисело мляко, прясно подсирено сирене, айран, таратор без чесън.
От месата може да хапвате дресиран заек, телешко, нежно говеждо, агнешко - варени или печени на фурна или скара, пиле бройлер, нетлъста млада кокошка, нетлъсти речни риби (мряна, клен, млад шаран, таранка, уклей, бяла риба, пъстърва, щука, червеноперка - основно варени или печени на скара), яйчен белтък, снежни топки, растителни салатни масла - слънчогледово, маслиново.
Всички останали хранителни артикули би трябвало да се употребяват умерено, а по опция – да се заобикалят.
