Рулца от тиквички с кренвирши
Вкусни рулца, които изчезват за нула време
● тиквички - 1 приблизително огромна
● сирене - натрошено 1 ч.ч.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● соев сос
● черен пипер
● брашно
● олио
Необходими Продукти
● кренвирши - 3 бр.● тиквички - 1 приблизително огромна
● сирене - натрошено 1 ч.ч.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● соев сос
● черен пипер
● брашно
● олио
Начин на подготвяне
Тиквичките се нарязват на тънки ленти по дължина и се намазват щедро със соевия сос. Поръсват се с черен пипер и престояват към час.
Сиренето се намачква доста добре с пресования чесън и му се прибавя щипка черен пипер.
Кренвиршите се нарязват на 4 части по дължина (всъщност, дължината на частите зависи от ширината на лентите от тиквички), цепват се по дължина, само че без да се разрязват и се пълнят с натрошеното и подправено сирене.
Завиват се в маринованите ленти от тиквички и се овалват в брашното, като се оставят да лежат върху края на завиването, с цел да може мокрото брашно да ги залепи.
Пържат се рулцата до златисто от четирите страни.
Рулцата от тиквички с кренвирши са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ