Вкусни пържоли в още по-вкусен гъбен сос за повод и

Вкусни пържоли в още по-вкусен гъбен сос за мотив и без мотив

Необходими Продукти

● свинско месо - пържола 4 - 5 бр.
● брашно - 2 с.л.
● бульон - 1 кубче
● печурки - 200 гр.
● черен пипер
● универсална фалшификация

Начин на подготвяне

Пържолките начукваме на доста фино и ги овкусяваме с пикантина. Изпържваме ги до златисто от двете страни.

Изваждаме ги и в същата лой запържваме за малко нарязаните гъби и прибавяме брашното.

Добавяме 300 мл. вода, в която авансово е разтворено кубчето бульон.

Връщаме пържолките и оставяме да къкри до момента в който гъбения сос се сгъсти.