Храна за красота
Включването на избрани храни в диетата е първата стъпка към поддържането на юношески тип и положително самочувствие до късна възраст. Вижте три продукта, които ще върнете годините обратно.
Боровинки
Тези дребни горски плодове са склад за антиоксиданти. В това отношение те са преди всичко измежду всички храни. Антиоксидантите са доста значими за положителното положение на кожата, тъй като те унищожават свободните радикали, от които се остарява по-бързо.
Освен това, антиоксидантите в боровинките оказват помощ на организма да създава колаген, който поддържа кожата еластична и гладка. Боровинките са отличен източник и на витамините С и Е, като и на рибофлавин и фибри.
Освен за кожата, боровинките са потребни и за понижаване на кръвното налягане и холестерола. Изследванията демонстрират, че хората, които пият сок от боровинки понижават неприятния холестерол в организма си, който задръства артериите, с 28%, а кръвното налягане с 6%.
Малките плодчета поддържат и умствените качества. Изследване е открило, че откакто пиели в продължение на 12 седмици сок от боровинки, хора с леки проблеми с паметта подобрили мисловната си активност. Сокът оказал помощ и за по-доброто им въодушевление.
Дива сьомга
Тази мазна риба е известна като супер храна и лекарите предлагат да се употребява 4 пъти седмично. Известно е, че продължителността на живота се контролира от теломерите – защитните окончания на хромозомите.
Всеки път, когато клетката се дели, нейните теломери се съкратяват и в един миг клетката не може да се възпроизвежда и умира. Това е процесът на остаряване.
Неотдавна Американската здравна асоциация разгласи, че омега-3 мастните киселини, които се съдържат в мазните риби - като дивата сьомга, удължават теломерите.
Изследване е потвърдило, че хората, които одобряват най-вече омега-3 от морски храни, имат най-дълги теломери. С други думи, техните кафези могат да продължат да се разделят по-дълго време и по този метод остаряват по-бавно.
Телешко месо
Това е още една укрепваща мускулите храна. Освен това то е извънредно богат източник на коензима Q10 – доста по-богат от месото на промишлено отглежданите говеда. Q10 оказва помощ за положителното действие на всички кафези, в това число на стареещите.
Коензимът усъвършенства функционалността на митохондриите – дребните моторчета, които зареждат клетките на организма. Q10 има и пряк резултат върху външния тип. С остаряването организмът създава повече от един ензим, наименуван arNOX, който състарява кожата. Q10 понижава производството на arNOX с една трета.
Другите потребни качества на екологичното говеждо месо са съдържащите се в него доста омега-3 киселини и витамини A, D и E.
