Храните, които ни разболяват
Високо кръвно налягане, диабет, подагра, неправилното хранене може да отключи десетки заболявания. И противоположното - вярното хранене може да ни направи по-здрави.
Андреас Михалсен е уверен в това. Той е един от водещите немски учени, които изследват взаимовръзките сред храненето и заболяванията.
"Ние съвсем сме победили застрашаващите живота заболявания. Днес обаче има повече хронично заболели хора.
9 храни с мазнини, които са подобаващи за диета - СНИМКИ
10 храни, които не би трябвало да ядете на празен корем
15-те най-хубави храни за закуска
Най-важният лечебен принцип при хроничните болести е храненето.
Първо храненето и по-късно медикаментите ", съвета Михалсен.
Главните аргументи за високото кръвно налягане да вземем за пример са наднорменото тегло, незадоволителното придвижване и стресът. Лекарствата могат да провокират странични феномени, а вярното хранене - не.
Според Михалсен човек би трябвало да натъртва на растителните храни или вегатарианството и да заобикаля факторите, предизвикващи високо кръвно като месо, салами и наситени мазнини. Освен това има и обособени типове зеленчуци, ядки, и плодове, които намаляват кръвното.
Например аленото цвекло.
Една до две чаши сок от алено цвекло дневно намаляват кръвното. Авокадото, бадемите, орехите, руколата и спанакът също оказват помощ. Една до две чаши зелен чай или чай от хибискус също способстват за обикновено кръвно.
"Растенията са нещо като мини-аптеки.
Във всички растения има оцветители. Зеленчуците са зелени, червени или жълти. Понякога са горчиви, от време на време лютиви. И това се все вещества, които имат и фармакологичен резултат ", изяснява Михалсен.
Също и при ревматизъм.
"Още от 90-те години знаем, че в храните има субстанции, които работят възпалително - и други, които облекчават възпаленията. По този метод обаче ревматизмът не може да бъде оздравял. При ревматизма медикаментите са неотменна част. Но и храненето може да спомогне, човек да взема по-малко болкоуспокоителни, или кортизон ", споделя ученият.
Противовъзпалително работят да вземем за пример здравословните мазнини, като Омега-3. Тя се съдържа в лененото масло, лененото семе или в орехите. Лекарите разпореждат огромни очаквания и на куркумата.
По-рано се говореше, че млякото оказва помощ при остеопороза, тъй като съдържа доста калций.
Диетата на викингите - по какъв начин се прави и за какво е потребна
Таратор без мляко и шкембе супа без месо - може ли да е вкусно
Яжте по един цитрусов плод на ден. Вижте за какво
Според Михалсен при млякото обстановката е комплицирана.
"То съдържа по едно и също време и доста скотски белтъци. А животинският белтък е киселина за тялото. Също както месото и рибата, прочее. И когато използваме богати на киселини храни, тялото би трябвало да възвърне равновесието посредством своите ресурси. Най-големият контейнер за тях са костите. И организмът изтегля калция и минералите от костите, с цел да блокира киселините. В този смисъл това с млякото е илюзия ", коментира той.
Тоест, в случай че пиеш мляко, в последна сметка организмът изтегля повече калций от костите, в сравнение с получава от млякото. Затова е по-добре да бъде добит от растителни източници.
Човек би трябвало напълно да се откаже от фосфорните киселини.
Тоест никаква кола, а негазирана минерална вода.
В последна сметка Андреас Михалсен предлага растително основаното хранене и по-малко скотски мазнини. Все повече проучвания в тази тенденция демонстрират триумф. Все отново всичко зависи от индивида.
"Храненето е обвързвано на първо място с навиците и чувствата. Храненето не може да бъде предписвано с рецепта. Човек би трябвало самичък да се храни здравословно. Успехът зависи от личната успеваемост ", споделя още ученият.
Най-добре е, още до момента в който е млад и здрав, човек да премисли своите хранителни привички.
Още вести може да откриете на нашата Фейсбук страница ТУК.
Андреас Михалсен е уверен в това. Той е един от водещите немски учени, които изследват взаимовръзките сред храненето и заболяванията.
"Ние съвсем сме победили застрашаващите живота заболявания. Днес обаче има повече хронично заболели хора.
9 храни с мазнини, които са подобаващи за диета - СНИМКИ
10 храни, които не би трябвало да ядете на празен корем
15-те най-хубави храни за закуска
Най-важният лечебен принцип при хроничните болести е храненето.
Първо храненето и по-късно медикаментите ", съвета Михалсен.
Главните аргументи за високото кръвно налягане да вземем за пример са наднорменото тегло, незадоволителното придвижване и стресът. Лекарствата могат да провокират странични феномени, а вярното хранене - не.
Според Михалсен човек би трябвало да натъртва на растителните храни или вегатарианството и да заобикаля факторите, предизвикващи високо кръвно като месо, салами и наситени мазнини. Освен това има и обособени типове зеленчуци, ядки, и плодове, които намаляват кръвното.
Например аленото цвекло.
Една до две чаши сок от алено цвекло дневно намаляват кръвното. Авокадото, бадемите, орехите, руколата и спанакът също оказват помощ. Една до две чаши зелен чай или чай от хибискус също способстват за обикновено кръвно.
"Растенията са нещо като мини-аптеки.
Във всички растения има оцветители. Зеленчуците са зелени, червени или жълти. Понякога са горчиви, от време на време лютиви. И това се все вещества, които имат и фармакологичен резултат ", изяснява Михалсен.
Също и при ревматизъм.
"Още от 90-те години знаем, че в храните има субстанции, които работят възпалително - и други, които облекчават възпаленията. По този метод обаче ревматизмът не може да бъде оздравял. При ревматизма медикаментите са неотменна част. Но и храненето може да спомогне, човек да взема по-малко болкоуспокоителни, или кортизон ", споделя ученият.
Противовъзпалително работят да вземем за пример здравословните мазнини, като Омега-3. Тя се съдържа в лененото масло, лененото семе или в орехите. Лекарите разпореждат огромни очаквания и на куркумата.
По-рано се говореше, че млякото оказва помощ при остеопороза, тъй като съдържа доста калций.
Диетата на викингите - по какъв начин се прави и за какво е потребна
Таратор без мляко и шкембе супа без месо - може ли да е вкусно
Яжте по един цитрусов плод на ден. Вижте за какво
Според Михалсен при млякото обстановката е комплицирана.
"То съдържа по едно и също време и доста скотски белтъци. А животинският белтък е киселина за тялото. Също както месото и рибата, прочее. И когато използваме богати на киселини храни, тялото би трябвало да възвърне равновесието посредством своите ресурси. Най-големият контейнер за тях са костите. И организмът изтегля калция и минералите от костите, с цел да блокира киселините. В този смисъл това с млякото е илюзия ", коментира той.
Тоест, в случай че пиеш мляко, в последна сметка организмът изтегля повече калций от костите, в сравнение с получава от млякото. Затова е по-добре да бъде добит от растителни източници.
Човек би трябвало напълно да се откаже от фосфорните киселини.
Тоест никаква кола, а негазирана минерална вода.
В последна сметка Андреас Михалсен предлага растително основаното хранене и по-малко скотски мазнини. Все повече проучвания в тази тенденция демонстрират триумф. Все отново всичко зависи от индивида.
"Храненето е обвързвано на първо място с навиците и чувствата. Храненето не може да бъде предписвано с рецепта. Човек би трябвало самичък да се храни здравословно. Успехът зависи от личната успеваемост ", споделя още ученият.
Най-добре е, още до момента в който е млад и здрав, човек да премисли своите хранителни привички.
Още вести може да откриете на нашата Фейсбук страница ТУК.
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ