Вадете тестото от хладилника, вижте каква рецепта за бутерки с

Вадете тестото от хладилника, вижте каква рецепта за бутерки с кашкавал, шунка и маслини сме ви приготвили

Необходими Продукти

● бутертесто - 400 г
● шунка - 150 г
● кашкавал - 150 г
● маслини - 50 г
● жълтъци - за намазване
● сусам - по избор

Начин на подготвяне

Бутертестото се оставя да престои една нощ в хладилника.

Кашкавалът и шунката се рендосват на едро. Маслините се обезкостяват и се режат на дребни късчета.

Тестото се разстила леко и се реже на правоъгълници - на каквато величина решите.

Взема се единия правоъгълник и на половинката му се поставя към този момент приготвената плънка и се захлупва с другата му страна.

Бутерките е доста значимо да са затворени доста добре, в противоположен случай по време на печенето ще се разпаднат.

Запечатването им може да се случи най-добре с вилица.

Вече запечатаните бутерки се намазват с жълтък и по избор се поръсват със сусам.

Пекат се на авансово загрята фурна на 180 градуса до порозовяване.

При мен това лишава към 20 минути.