Вадете формата за кекс, защото днес ще правим ... руло

Вадете формата за кекс, тъй като през днешния ден ще вършим... руло от пилешка кайма с яйца

Необходими Продукти

●

за каймата

● пилешки гърди - 2 бр.
● пилешки дробчета - 300 г
● яйца - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● самун - 2 филийки
● чесън - 2 скилидки
● магданоз - 1 връзка
● олио - 1 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
●

плънка

● яйца - 6 бр. варени

Начин на подготвяне

Смилете измитите и подсушени пилешкото филе и дробчета. Нарежете лука и моркова само че ситно и ги смесете.

Добавете яйцето, натрошения самун на трохички, нарязаните на ситно скилидки чесън и магданоз, посолете и поръсете с черен пипер на усет.

Разбъркайте каймата и оставете по този начин да престои, през това време сварете и обелете охладените яйца.

Намажете форма за кекс с малко меко масло, сипете и изравнете сместа.

Подредете яйцата от горната страна и ги натиснете да потънат в каймата, още веднъж загладете повърхността.

Поставете формата в авансово нагрята на 180 градуса фурна и печете към 40 минути.

Готовото руло охладете за 10 минути и обърнете в паница, сервирайте топло.