Смокините - храна и лекарство
В света има над четиристотин типа смокини. Те порастват в Средиземноморския район, в Близкия Изток, Средна Азия и Кавказ, както и в България. Понякога смокинята не е дърво, а шубрак, който доближава височина до 10 метра.
Плодовете на смокинята се раждат единствено на женските дървета. Цветовете на смокинята се опрашват единствено от един тип оси и в това отношение растението е капризно.
Плодовете на смокинята са вкусни и хранителни, те са жълтеникави, червеникави или лилави. Смокините не устоят дълго, по тази причина се сушат на слънце. От това захарта в тях се усилва.
Ако растението пораства при удобни условия, то може да доближи до двеста години. Смокини са изобразени върху древноегипетски барелефи и на древногръцки рисунки.
Великият врач Авицена лекувал със смокини малария, простуда и язва, а също по този начин проказа и сифилис. Според него смокините запазвали младостта и хубостта.
Настойка от смокини се употребява за компреси при простуда и за лечение на възпаления. Етеричните масла, които се съдържат в смокините, поддържат кръвта в обикновено положение и по този метод заместват аспирина.
Смокините се предлагат на хора, които са заети с умствена работа. Плодовете на смокинята са много калорични – съдържат 240 калории в 100 грама, и са богати на въглехидрати и захари.
В тях се съдържат хранителни влакнини, нишесте и органични киселини, белтъчини и мазнини, витамините А, В и С, каротин, калций, магнезий, натрий и доста калий.
Смокините се употребяват при гастрит, възпаления на дихателните пътища и като намаляващо температурата средство. За тази цел служи отварата от плодовете, както и сладко от смокини.
Отвара от сушени смокини се предлага при изтощеност, висока температура, ангина, инфекции на устната празнина, пресипналост. Една супена лъжица нарязани сушени смокини се залива с две чаени чаши вряла вода и 10 минути се вари на слаб огън. Прецежда се и се пие четири пъти на ден по половин чаша.
При витилиго оказват помощ пресни листа от смокиня. Ако се постановат обезцветените сектори на кожата със свежи намачкани листа, с цел да пуснат сока си, пигментацията на кожата се възвръща.
Сокът от пресни листа на смокиня хидратира сухата кожа, лекува черни точки и рани, унищожава брадавиците и изсветлява родилните петна – това е известно от древноизточни трактати.
Смокините са идеални за закуска, само че в дребни количества и смесени с други плодове. Ако смесите една шепа нарязани сушени смокини с една шепа сушени сини сливи, две супени лъжици бадеми и всичко това попарите с вряла вода, ще получите страхотна здравословна закуска, която ще зареди мозъка ви с неподозирана сила.
Смокините са противопоказни при заболявания на панкреаса и при диабет, както и при възпаления на стомаха и при подагра. При нарушение на обмяната на веществата също не се предлага потреблението на смокини.
