Бирата лекува, но ако е една
В летните жеги мнозина от нас протягат ръка към бирата, за изстудяване. Консумацията на алкохол през лятото като цяло е добре да е в умерени количества. Половин литър бира обаче работи извънредно удобно на здравето на организма.
Ползите от бирата са доста. Тя укрепва костите, заради високите равнища на силиций в нея. Една бира дневно потвърдено понижава риска от сърдечни проблеми с съвсем 1/3, като подвига равнището на положителния холестерол, който защищава от свиване на артериите.
Друга известна нейна изгода е, че понижава ниска от камъни в бъбреците. Паралелно с това ускорява здравето на мозъка, посредством внасяне в организма на витамини В6 и В12, както и фолиева киселина.
Ако не сте фенове на бирата, изгоди от нея можете да извлечете и при мариноването на месо. Наскоро португалски учени потвърдиха, че кисненето на месо в бира понижава до 70 % от канцерогенните субстанции.
Така че най-добре намерете време и изпийте една бира – тя ще намали кръвното и ще предотврати развиването на диабет.
За изключителните фенове на бира обаче има една неприятна вест – доста хубаво не е на хубаво. Прекаляването с количествата бира може да докара до редица нежелани последствия. Смятана за една от най-безобидните напитки, наливането без мярка с бира крие своите опасности.
Проблемът е, че съдържащият се в бирата фитоестроген, който се отделя от плодовете на хмела при варенето, потиска секрецията на мъжкия хормон тестостерон. В разследване на това в организма стартира струпване на женския хормон естроген. Той по принцип участва в тялото на мъжа, само че в минимални количества. Когато равнищата на другите хормони се разграничават от естественото, то това съставлява хормонален дисбаланс.
Хормоналният дисбаланс се следи при мъже, постоянно прекаляващи с бира. Този проблем е сериозен, защото може да докара до редица болести и проблеми. Някои от тях са: нараснал холестерол, затлъстяване, инфектиране на простатата, порастване на бюст, отслабена сърдечната активност.
Поради това – пийте по една бира дневно, за здраве и внимавайте да не прекалявате постоянно с количествата.
