Най-вкусният домашен сладолед. Тайната съставка
В адската горещина, която ни мъчи, сладоледът си остава обичаното лакомство на дребни и огромни. Вярно е, че веригите за храни са цялостни с всевъзможни разновидности, само че друго си е в неделната заран да забъркате с детето си сладолед по рецептата на баба. Тайната съставна част е киселото мляко. Нужни са ви единствено:
Едно изцедено кисело мляко
-->
Череши
Мед – една, две лъжици
Почистваме дръжките и костилките на черешите. Могат да се употребяват и замразени плодове. Оставяме част от черешите, с цел да ги разполовим. Останалата част от черешите слагаме в блендер и пасираме.
В съд слагаме цеденото мляко, пюрето от черешите, останалите разполовени череши и меда. Разбъркваме доста добре.
Ако не е задоволително сладко се прибавя още мед. Изсипваме в подобаващ съд и прибираме във фризера като разбъркваме на 20 минути първите 2 часа.
След 4-5 часа сладоледено кисело мляко с череши е готово. Поставяме в чаши за сладолед и сервираме.
Едно изцедено кисело мляко -->
Череши
Мед – една, две лъжициПочистваме дръжките и костилките на черешите. Могат да се употребяват и замразени плодове. Оставяме част от черешите, с цел да ги разполовим. Останалата част от черешите слагаме в блендер и пасираме.
В съд слагаме цеденото мляко, пюрето от черешите, останалите разполовени череши и меда. Разбъркваме доста добре.
Ако не е задоволително сладко се прибавя още мед. Изсипваме в подобаващ съд и прибираме във фризера като разбъркваме на 20 минути първите 2 часа.
След 4-5 часа сладоледено кисело мляко с череши е готово. Поставяме в чаши за сладолед и сервираме.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ




