Това ароматно пиле грабна сърцето ни от пръв погледНеобходими Продукти●

Това ароматно пиле сграбчи сърцето ни от пръв взор

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 4 бр.
● лук - 1 глава
● домати - 1 бр.
● домати - 400 г от консерва
● чесън - 2 - 3 скилидки
● маслини - 50 г зелени и черни
● аншоа - 3 - 4 филенца, може и без нея
● каперси - 2 с.л
● босилек - 1 филиз зелен
● сол
● черен пипер
● захар - 1 ч.л.
● спагети

Начин на подготвяне

В малко лой запържете пилешкото. Извадете го в паница, а в същата лой задушете нарязания на полумесеци лук.

Добавете чесъна и нарязаният на ситно домат. Изсипете доматите от консерва (обелени и нарязани) и захарта.

Добавете сол и черен пипер. Налейте към 200 мл вода. Оставете да заври и върнете пилето. Оставете ястието да ври към 20 минути на спокоен огън.

Добавете нарязаните маслини, каперсите, аншоата и босилека. След 5 минути свалете от котлона.

Сервирайте задушеното пиле със сварени спагети.

Пилето но Путанеска е доста вкусно!