Тортата – тя не е само сладост, тя е символ

Тортата – тя не е единствено наслада, тя е знак на празник, корона на сладкарското изкуство, олицетворение на удоволствието!

Успехът на тортата зависи доста от това какъв брой вярно и по какъв метод се комбинират тортите с крема. Само една идеална композиция подсигурява съвършения усет. Предлагаме ви седем печеливши предписания за разнообразни кремове.

Те са подобаващи освен за торти, само че и за други десерти – фунийки, еклери, сладкиши, понички и всички десерти, които се нуждаят от крем.

Съвет от сладкарски специалисти: в случай че желаете кремът ви да е с внимателен и забавен мирис, прибавете към него и малко алкохол – коняк, ром, ликьор!