Тиквичките: Вкусни, полезни и лесни за приготвяне!
Тиквичките са освен вкусни зеленчуци, само че и потребни. Техният генезис е от Централна и Южна Америка. Тъй като те идват от топлите страни, за предпочитане е да се отглеждат в страни с сдържан климат.
Узряват напролет и лятото, само че с помощта на парникови отглеждания и импорт могат да се намерят на пазара през цялата година. Състоят се от огромен % вода и разполагат с няколко удобни резултата върху организма. Имат диуретично и противовъзпалително деяние. В качеството си на нискокалорична храна тиквичката е идеална за леки предписания за тиквички!
Има доста разновидности на тиквички, дълги или кръгли, зелени, жълти или бели, шарени или с компактен цвят, само че всички са с внимателен, неповторим усет, което ги прави съвършени освен като гарнитура, само че също по този начин и да обогатят предястията или да се употребяват като главно ядене. Тиквичките се приспособяват към разнообразни способи на готвене. Можете да ги откриете в доста предписания – печени, пържени, пълнени, задушени. Ако обичате тиквички бихме ви предложили да си приготвите вкусни пълнени тиквички, чорба от тиквички, солено руло с тиквички, тиквички по гръцки или ориз с тиквички.
За да подготвите тиквичките за готвене, е значимо на първо място да се помни, че би трябвало да ги измиете преди да ги нарежете, в противоположен случай отрязаните краища гълтам още вода и стават по-воднисти. Те могат да се нарежат на шайби, пръчици, линии или да се издълбаят, съгласно рецептата, която ще приготвяте.
Тиквичките са доста известен зарзават. Могат да се приготвят с огромно въображение, защото са и доста еластичен зарзават. Ако развихрите своето въображение, може да ги напълните с мортадела, с бекон, да ги полеете с доматен сос. Може да са съществена съставна част в солен къс или запеканка. Има доста способи, с които да изненадате всички - вашите посетители и другари.
Цветовете на тиквичките пък са измежду най-популярните ядливи цветя и се употребяват в готвенето. В тях се съдържат подхранващи субстанции като каротин, ретинол и витамин А.
Цветовете са идеални за подготвяне на предписания през летния сезон - нискокалорични, съдържат огромно количество вода (тя е към 90% от състава на цветето), спомагат за стимулиране на диурезата, имат минерали в обилие, участващи в балансиране на тялото.
От единствено себе си се схваща, че след тази серия от потребните качества, тиквичката и нейният цвят не са за занемаряване и можете да разнообразите лятното си меню!
