Тези пълнени картофени кюфтета са засищащи и много вкусни. Цялото

Тези пълнени картофени кюфтета са засищащи и доста вкусни. Цялото семейство ще изиска в допълнение. Ако към момента не сте ги пробвали, в този момент е момента да го извършите.

Необходими артикули:

картофи – 4 бр. лук – 1 глава сол и надробен черен пипер – на усет яйце – 1 бр. брашно – 1 с. л. олио кайма – 250 г

Начин на подготвяне:

Картофите се настъргват на едро ренде, изцеждат се от сока и се трансферират в огромна паница.

Настържете лука на едро ренде и го сложете при картофите.

Добавете яйцето, сол, черен пипер и брашното. Разбъркайте добре.

Загрейте тигана с олио и разпределете сместа (оформяйки мини палачинки).

Прехвърлете каймата в купа, прибавете сол, черен пипер и разбъркайте.

Разпределете върху картофената маса.

Отгоре още веднъж сложете от картофената примес и запържете от двете страни под похлупак.

Вкусните пълнени картофени кюфтета са подготвени.