Намерих рецептата от стария тефтер на майка ми, ефирните соленки „Роза“ отнемат само 20 минути
Те са неповторими на усет и доста ефектни
Много майки на вятъра се пробват да победят децата си да ядат даже малко домашна извара или сирене, защото те са толкоз потребни за детското тяло.
Представяме на вашето внимание ефирните соленки „ Роза “ от тесто. Никое дете не е отказало тази хубост!
Между другото, открих тази рецепта в остарелия бележник на майка ми. Ако подготвяте огромна партида бисквитки, не забравяйте да я съхранявате в хладилника.
СЪСТАВКИ
450 гр. брашно
250 гр. извара
100 гр. маргарин
1/2 ч. л. захар
1/4 ч. л сода
1 г ванилия
1/2 ч. л. сол
2 яйчни жълтъка
ПОДГОТОВКА
Комбинирайте изварата, разтопения маргарин, захарта, ванилията, солта и яйчените жълтъци в бездънен резервоар.
Постепенно прибавете пресятото брашно със сода и омесете тестото. Бъдете готови за това, че брашното може да се нуждае от малко повече: всичко зависи от влажността на изварата.
Направете тестото с дебелина 2-3 милиметра и изрежете кръгчета с чаша. Сгънете припокрийте 3-4 кръгчета и деликатно завъртете и стегнете.
Нарежете ролката на 2 елементи. В резултат на това ще получите 2 рози.
Когато тестото свърши и розите са подготвени, поставете ги върху лист за печене, затрупан с пергаментна хартия.
Печете при температура от 120 градуса за 20-30 минути.
Сервирайте бисквити от домашна извара, поръсете с пудра захар! Приятен час време за вас и вашето семейство.
Много майки на вятъра се пробват да победят децата си да ядат даже малко домашна извара или сирене, защото те са толкоз потребни за детското тяло.
Представяме на вашето внимание ефирните соленки „ Роза “ от тесто. Никое дете не е отказало тази хубост!
Между другото, открих тази рецепта в остарелия бележник на майка ми. Ако подготвяте огромна партида бисквитки, не забравяйте да я съхранявате в хладилника.
СЪСТАВКИ
450 гр. брашно
250 гр. извара
100 гр. маргарин
1/2 ч. л. захар
1/4 ч. л сода
1 г ванилия
1/2 ч. л. сол
2 яйчни жълтъка
ПОДГОТОВКА
Комбинирайте изварата, разтопения маргарин, захарта, ванилията, солта и яйчените жълтъци в бездънен резервоар.
Постепенно прибавете пресятото брашно със сода и омесете тестото. Бъдете готови за това, че брашното може да се нуждае от малко повече: всичко зависи от влажността на изварата.
Направете тестото с дебелина 2-3 милиметра и изрежете кръгчета с чаша. Сгънете припокрийте 3-4 кръгчета и деликатно завъртете и стегнете.
Нарежете ролката на 2 елементи. В резултат на това ще получите 2 рози.
Когато тестото свърши и розите са подготвени, поставете ги върху лист за печене, затрупан с пергаментна хартия.
Печете при температура от 120 градуса за 20-30 минути.
Сервирайте бисквити от домашна извара, поръсете с пудра захар! Приятен час време за вас и вашето семейство.
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ




