Тази салата се приготвя толкова бързо, че и ракията няма

Тази салата се подготвя толкоз бързо, че и ракията няма да има време да изстине

Необходими Продукти

● зеле - 1/2 глава малко
● домати - 2 броя
● целина - 1 парче глава + 2 стръка
● горчица - 1 с.л.
● оцет - на усет
● олио - към 40 мл
● сол
● черен пипер
● магданоз - 2 стръка
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

Накълцайте зелето ситно и го претрийте леко с малко сол. Добавете към него настърганата глава целина, нарязаните стебла целина и магданоза. Нарежете доматите и ги прибавете към салатата. Леко объркайте.

Разбъркайте пасирания чесън с малко сол, прибавете оцета, олиото (или зехтин), горчицата и разбийте добре.

Объркайте салатата с този сос и поднесете, откакто престои за малко в ледник.