Тъй като единствено металът не пропуска микровълните, не е трудно

...
Тъй като единствено металът не пропуска микровълните, не е трудно
Коментари Харесай

Съдове, подходящи за микровълнова печка

Тъй като само металът не пропуща микровълните, не е мъчно да се намерят подобаващи съдове за микровълнова печка.

Все отново железни частици има по някои порцеланови съдове. Чашите и чиниите постоянно имат цветни украшения и златни ръбове. Повечето от боите също съдържат железни частици, които даже и в дребни количества водят до формиране на искри при действието на микровълновите.

Като цяло микровълновите печки сгряват единствено ястията. Може обаче да се стигне до доста високи температури, които се предават на съда. Затова материалът би трябвало да може да устоя на избрани градуси.

Има метод, по който можете дали един съд е задоволително термоустойчив. За задачата поставете тестовия съд в микровълнова фурна, включена на половин мощ за към 20-25 секунди. Ако след изваждане съдът е топъл, не е целесъобразна последващата му приложимост в този тип печки.

Порцелан и стъкло

Най-подходящите материали за работа с микровълнова са порцеланът, стъклото и стъкло-керамиката. Това е по този начин, тъй като тези материали най-лесно пропущат микровълните. Фини и кристални чаши и купички обаче не трябва да се слагат в микровълнова. Препоръчително е още съдовете без дръжки да се пълнят единствено до половината. Така ръбовете ще останат студени, което ще разреши лесното им захващане.

 Съдове, подобаващи за микровълнова печка

Керамика

Когато фаянсовите и глинените съдове не са глазирани, те поемат влага от въздуха или от течните артикули. В този случай съдовете се загряват и е добре да имате на ситуирани платнени ръкохватки или подобаваща забрадка за изваждането им.

Фолио

Замразените артикули умерено могат да се размразяват, без да се постанова да се махат торбичките. Единственото, което би трябвало да извършите, е да пробиете няколко дребни дупчици, през които да може да се освобождава парата. Фолиото за покриване на артикули може да се употребява в микровълнова фурна единствено, в случай че е термоустойчиво.

Все отново не прекалявайте с използването на пластмасови опаковъчни материали в микровълновата, защото от ден на ден проучвания потвърждават, че нагряването на пластмасата в нездравословна за увитите в нея артикули, които могат да станат и канцерогенни.

Хартия

Хартията, пергаментът и картонът са подобаващи единствено за стопляне на ястията. Бъдете деликатни. При по-дълго деяние на микровълновите е допустимо да се стигне до пожар.

Дървени и плетени съдове

Кухненските дъсчици и панерчета от дърво, плява или лико са единствено отчасти използвани за работа с микровълнова фурна.

Алуминий

Единствено тънкото алуминиево фолио и алуминиевите чинийки могат да се употребяват за леко затопляне на подготвени ястия.

Източник: gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР