Романтични десерти за Свети Валентин
Свети Валентин е празник, който няма по какъв начин да премине без нещо сладко и шоколадено. Ако сте решили да го празнувате и да изненадвате обичания си човек, би трябвало да приготвите нещо сладко, и то с доста обич.
Освен това значимо изискване е десертът за Свети Валенетин да се подготвя бързо, с цел да можете да обърнете внимание и на себе си.
Ето две сладки изкушения за Деня на влюбените, които ще нанесат крайния щрих на празничната вечеря:
Банани на фурна
Необходими артикули: 2 банана, половин шоколад, лешници, сладолед, 30 г ром
Начин на подготвяне:
Обелете бананите и направете прорез по дължина, само че не ги разполовявайте. След това сложете в разрезите дребни късчета шоколад, както и счукани на ситно лешници. Сложете всеки от бананите в парче алуминиево фолио и залейте с 2 с.л. ром всеки плод.
Следва да пандизите фолиото и да сложите плодовете да се изпекат на авансово загрята на 180 градуса фурна за към 20 – 25 мин. Изчакайте да поизстинат и прибавете към всеки банан, сладолед. По предпочитание вместо него може да сложите по 1-2 с.л течен шоколад или някакво сладко.
Сладък десерт с боровинки
Необходими артикули: 200 г естествен и 100 г млечен шоколад, 2 отново. масло, 350 г захар, 4 яйца, 1 ванилия, 140 г брашно, какао, боровинки
Начин на подготвяне:
Разкошен десерт за Свети Валнетин! Сложете начупеният на части шоколад, захарта и маслото в съд на котлона. След като се загрее сместа разбърквайте непрекъснато, с цел да не залепнат. Когато кристалчетата захар са се разтопили, отдръпнете от котлона сместа, започнете да добавяте яйцата.
Трябва да разбърквате добре след всяко яйце. После сложете авансово пресетите какао и брашно и объркайте, сложете и ванилията. Накрая изсипете половината от боровинките – може да употребявате и замразени, задоволително е да са се поразмразили и отцедили от водата.
Слагате цялата тази примес в тавичка (20 на 30 см), авансово загрявате фурната на 180 °C. Преди да пъхнете сместа във фурната, залейте с останалите боровинки. По предпочитание може да добавите и някакви ядки.
Готови за към 20–30 минути. Изчакайте да изстинат, нарежете на квадрати и поднесете този идеално сладостен десерт за Свети Валентин.
Вместо боровинките, може да добавите плодове, каквито вие обичате. Ако желаете да бъдете изцяло в традицията на Свети Валентин, прибавете пресни нарязани на тънки късчета ягоди, които наподобяват на дребни и вкусни сърчица.
Всякакви празнични меденки и специфични шоколадови торти също са подобаващи сантиментални десерти за Свети Валентин.
