Супата-полезна или не?
Супата, която е неделима част от менюто ни, изключително когато сме на диета, е по-скоро нездравословна, в сравнение с потребна, считат френски диетолози.
Според тях поради високата температура, при която се готвят продуктите в чорбата, изчезват съвсем всички потребни хранителни субстанции. И по този начин течността престава да бъде потребна, безапелационни са специалистите по здравословно хранене.
Друг минус на ястието е, че когато човек изяде по-голямо количество чорба се разрежда стомашният сок. По този метод бульонът се всмуква бързо от червата и черния ви дроб не може да извърши функционалностите си.
Когато добавите в ястието месо, при варенето се отделят всички нездравословни химични субстанции, които животновъдите са употребявали по време на развъждането на добитъка.
Макар и въпросът дали супата е потребна или по-скоро нездравословна да е противоречив, въпреки всичко този тип храна си остава прочут с това, че броят на калориите в една купичка е най-малък. Това прави супата незаменима, когато сте на диета.
