Хайдушка картофена салата
Спорно е дали хайдутите са харесвали майонеза, само че несъмнено - салатата е извънредно вкусна
● лук - 1 глава
● майонеза - 1 кутийка /200г/
● шунка - 150 г от варено - пушен свински врат
● магданоз
● сол
● олио
● оцет
Необходими Продукти
● картофи - 5 - 6 бр.● лук - 1 глава
● майонеза - 1 кутийка /200г/
● шунка - 150 г от варено - пушен свински врат
● магданоз
● сол
● олио
● оцет
Начин на подготвяне
Обелете и измийте картофите. Разрежете на половина и сварете картофите в подсолена вода /2 к.л./ с олио /2 с.л./. Като изстинат нарежете на кубчета.
Прибавете лука, нарязан на едро. Прибавете майонезата и овкусете картофената салата съгласно вкусовите желания.
Загрейте оребрения тиган и сложете частите варено-пушен врат за по 1 мин. от двете страни да се запекат.
След това ги оформете като розички и закрепете с пластмасови сабички.
Хайдушката картофена салата е ужасно мезе.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ