3 начина за спасяване на пресолената храна
Солта може да бъде най-хубавият ни другар в кухнята, само че и най-големият ни зложелател - изключително в случай че пресолите манджата. Солта ускорява вкусовите ви чувства, със солта можете да превърнете едно не доста вкусно ядене в апетитна манджа.
Но какво вършиме, когато осъзнаете, че сте добавили прекалено много сол в манджата? Започвате да се изнервяте, да изпитвате гняв, че сте отделили толкоз доста време да приготвите нещо за цялото семейство, а най-после ръката ви несъзнателно е пресолила всичко.
Когато сте поставили прекомерно доста сол, не се косете, тъй като има 3 доста ефикасни метода за избавяне на пресолената храна.
Как да спасим пресолената храна
1. Удвоете количеството на пресоленото ястие
Първият метод е да удвоите съставките от вашето ядене. След като сте приготвили двойно по-голямата гозба, добавяйте от солта по малко, до момента в който постигнете стремежи усет.
2. Сложете в ястието си съществени съставки
Вторият метод е да добавите в ястието ви с повече от всички съществени съставки, които имате - като зеленчуци, още домат от консерва, още картофи и т.н.
3. Добавете съставки като ориз, ечемик, киноа, паста или кускус
Третия метод е най ефикасен, а той е да добавите ориз, ечемик, киноа, паста или кускус към вашето ядене. Тази съставки ще попият солта от пресоленото ви ядене.
Първо, изберете една от 5-те съставки и след това леко сварете. След това прибавете към вашето ядене по метод, който е съответен за съответната рецепта.
