Сладка комбинация, на която няма насита!Необходими Продукти● камби - 3

Сладка композиция, на която няма насита!

Необходими Продукти

● камби - 3 кг
● карфиол - 3 кг
● моркови - 3 кг
● зеле - 3 кг
● оцет - 1 бутилка винен
● олио - 1/2 л
● захар - 1/2 кг
● мед - 1 буркан
● сол - 250 г
● магданоз

Начин на подготвяне

Всички зеленчуци се нарязват (карфиолът се накъсва на розички). Приготвя се марината от оцета, олиото, захарта, солта, меда и се заливат зеленчуците.

Престоява няколко часа, по-късно се поставя да кипне. След това се разпределя в буркани, поставя се по 1-2 аспирина, затварят се и се обръщат с капачките надолу, до момента в който изстинат.