Скучна била картофената салата, а опитахте ли тази - уникална

Скучна била картофената салата, а опитахте ли тази - неповторима е

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр.
● яйца - 2 бр.
● маруля - 1 бр.
● зелен лук - 2 връзки
● майонеза - 125 мл
● лимонен сок - 4 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
●

за заливката

● олио - 3 с.л.
● горчица - 1 ч.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● риган - 1 щипка
● черен пипер - ½ ч.л.
● сол - ½ ч.л.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода.

Отцеждат се и се заливат с приготвения от продуктите за заливка дресинг. Майонезата се разбърква със солта, черния пипер и лимоновия сок.

Когато изстинат картофите, се смесват с майонезата и се прибавят нарязаният на ситно лук и нарязаните на кубчета сварени яйца. Зелената салата се измива и листата се разделят. Подреждат се в купа и върху тях се трансферира салатата.