Силиций
Силицият е вторият най-често срещан детайл на планетата след кислорода. Това е извънредно значим за организма минерал, който участва в човешкото тяло главно под формата на силанат и силициева киселина.
Ползи от силиций
Основната функционалност на силиция е на систематичен детайл. Стареенето на клетките в организма се свързва с недостиг на силиций, който дава отговор и за метаболитните процеси в тялото. Това значи, че без силиций няма тъканна издръжливост и разтегливост.
Силицият е извънредно значим минерал за имунитета. Уникалното при него е, че той съумява да улови другите болестотворни патогенни микроорганизми, бактерии, вируси и гъбички и сполучливо да ги изведе отвън организма. Невероятен факт е, че той има изборна функционалност – това значи, че улавя и извежда единствено нездравословните бактерии, оставяйки в тялото потребните бактерии.
Поддържането на задоволително силиций в организма значи, че при най-лекия признак за поява на рискови микроорганизми той ще реагира и опцията от разболяване е доста дребна.
Силицият е антагонист на калция, което значи, че при неналичието на силиций следва калциране в тялото. Изключително значимо е да се наблюдават равнищата на силиций в тялото, тъй като няма орган, тъкан или система, в която той да не взема присъединяване.
Бременните дами, кърмачките и дребните деца се нуждаят от по-високи равнища силиций от останалите хора. В подрастващия организъм, където занапред се построяват най-важните му системи, обезпечава връзката сред мозък и тяло, силицият игра доста значима роля. Той управлява вярното израстване и развиването на индивида. При недостиг на силиций се получават проблеми с костния уред, сърдечните клапи, сухожилията, зъбите, ендокринните жлези и други
Органите, които поддържат най-високи запаси на силиций в тялото са сърцето, лимфните възли и щитовидната жлеза. При здравословен проблем силицият прогресивно изчерпва своите запаси, заради което е значимо хората, които по-често боледуват или имат хронично заболяване, да си набират редовно силиций.
През далечната 1912 година немски доктор открива, че силицият има способността да попречва развиването на атеросклероза. 40 години по-късно се показват обстоятелства, които удостоверяват, че при болните от атеросклероза се следят по-ниски равнища на силиций в стените на кръвоносните съдове.
Следващото потребно деяние на силиция е, че той оказва въздействие върху проводимостта на нервните нишки и дава отговор за функционалностите на някои мозъчни структури. Той зарежда с сила онази част от мозъка, която дава отговор за контрола и координацията в пространството. Поради тази причина бързата отмалялост, общата уязвимост, разсеяността и раздразнителността могат да бъдат признаци на така наречен силициева анемия.
Според доста модерни учени процесът на остаряване на индивида значително се дължи на недостиг на силиций. С напредването на възрастта количеството на този детайл в организма на човек понижава. Това е необратим развой, само че посредством банкет на хранителни добавки към храната е допустимо да се преодолее дефицитът.
Според някои данни силицият взе участие интензивно в метаболизма на редица жизненоважни минерали като калций, калий, фосфор, цинк, флуор, сяра и други Установено е, че той играе доста значима роля във въглехидратния, липидния и белтъчния метаболизъм, както и в синтеза на доста значимия белтък – колаген, който в огромна степен дефинира положението на косата, кожата, ноктите, ставите, сухожилията и други
Дефицит на силиций
Дефицитът на силиций е положение, което се характеризира с понижено равнище на силиций в организма. Симптомите, които могат да насочат към съществуването на силициев недостиг, са непрекъсната отмалялост, заплеснатост, изтъняване на косата, чупливи нокти, прибързано състаряване на кожата, прекомерно слаба или недоразвита костна система.
Причини за силициев недостиг
Дефицитът на силиций се появява нормално заради несъответстващо невисок хранителен банкет. В развитите страни най-честите аргументи са продължителен алкохолизъм и тежки случаи на анорексия.
Рискови фактори
Бременните дами и тези, които кърмят, са изложени на риск от развиване на недостиг на силиций. Хората, които имат неприятна диета или страдат от анорексия, също могат да развият недостиг на силиций.
Излагането на някои неподходящи условия водят до недостиг на силиций. Те включват: корист с алкохолни питиета, тютюн (никотин), питиета от кола, множеството безалкохолни питиета (различни от натурални сокове), кафе и чай (с кофеин и без кофеин), шоколад (какао), неорганична минерална вода, нечисти въздух, рафинирана захар и рафинирани заместители на захарта, преварени храни, рафинирани и модифицирани храни, полиненаситени мазнини, излагане на радиация, микровълнови храни, синтетичен естроген, противозачатъчни хапчета, множеството медикаменти с медикаменти.
Симптоми на силициев недостиг
Дефицит на силиций може да бъде открит, когато настъпи утежняване на кожата, косата и ноктите.
- Косата става чуплива, губи блясъка си и пада;
- Ноктите са чупливи;
- Кожата става по-тънка;
- Появяват се бръчките;
- Човекът следи по-бавно зарастване на рани;
- Тъй като силицият работи против оксидативния стрес, неговият недостиг може да форсира атеросклерозата на артериите и да усили риска от болести на сърдечно-съдовата система, изключително коронарна болест на сърцето;
- Костният метаболизъм се въздейства от нарушената минерализация и от остеопорозата. Костите са по-слаби и се чупят по-лесно;
- Наблюдават се също отмалялост, загуба на вкус и промени в настроението;
- Силицият евентуално може да предотврати заболяването на Алцхаймер, тъй че дефицитът на силиций може да докара до когнитивно увреждане;
- Може да се появи нарушаване на съня (безсъние);
- Нарушения на храносмилането и стомашни болки;
- Проблеми със зъбите и венците.
Лечение на силициев недостиг
Повишеният банкет на силиций с храна или приемане на хранителни добавки може да позволи казуса, макар че не се предлагат прекомерно високи дози силиций. Силицият се съдържа в растенията, изключително в ябълките, зърнените храни, ядките, портокалите, краставицата, тиквата, рибата, нерафинираните зърнени храни, овеса, бадемите, лука и морковите. Силиций се съдържа и в някои билки като бреза, черен кохош, черен орех, целина, женшен, хвощ, коприва, грозде орегон, магданоз, мента, шипки и мащерка.
Източници на силиций
Храните, които са най-хубав източник на силиций: са цвекло, камби, люцерна, сол, пълнозърнести артикули, зеленолистни зеленчуци и хвощ.
Други доста положителни източници на минерала са ябълки, риба, мед, тиква, краставици, лук, моркови, бадеми, овес, портокали, сурово зеле и фъстъци. Интересен факт е, че по-високи силициеви равнища са съсредоточени в твърдата вода и относително по-малко в меката.
Калият, манганът, магнезият, борът и калцият спомагат за ефикасното потребление на силиция от организма. За да бъде един човек здрав и с задоволително високи равнища силиций в организма, той би трябвало да се храни пълноценно и разнообразно.
Най-богатите на силиций храни
1. Зелен боб
Зеленият боб е измежду най-богатите на силиций зеленчуци. Една чаша съдържа към 7 мг силициев диоксид, което се равнява на към 25% до 35% от приема на силициев диоксид приблизително при американците.
2. Банани
Що се отнася до плодовете, бананите са един от най-хубавите източници на силициев диоксид. Средно обелен банан има 4.77 мг силициев диоксид.
3. Листни зелени
Много разнообразни типове листни зелени зеленчуци са източници на силициев диоксид. Порция спанак от 2 супени лъжици съдържа 4, 1 мг силициев диоксид.
4. Кафяв ориз
Въпреки че всеки тип ориз съдържа силициев диоксид, кафявият ориз има най-голямо количество. Три претъпкани супени лъжици съдържа 4, 51 мг силициев диоксид.
5. Зърнени култури
Две супени лъжици овесени трици имат 3, 27 мг силициев диоксид.
6. Леща
Лещата е богат на протеини зърнен артикул, който е добър източник на силициев диоксид. Червената леща има най-вече силициев диоксид, като 1 супена лъжица съдържа 1, 77 мг.
7. Бира
Бирата съдържа повече силициев диоксид на чаша, в сравнение с всяка друга храна или напитка. Силициевият диоксид се получава по време на процеса на варене.
