Трик, с който новогодишната баница ще е пухкава и мека
Щом четете това, значи ви следва да хапнете в действителност вкусна и пухкава баница с шансове след настъпването на Нова година. Вижте този трик, с който новогодишната баница ще е пухкава и мека...
Баницата е едно от обичайните ястия, които се сервират на трапезите за Нова Година. Колкото и елементарно да наподобява приготвянето ѝ, то също бива обвързано с тънкости и специфики, към които е целесъобразно да се придържаме, в случай че желаеме крайният резултат същински да ни впечатли с усет и благоухание.
Днес ще ви издадем един – два трика, чрез които празничното печиво ще е освен апетитно, само че и меко и пухкаво.
Перфектната новогодишна баница на трапезите
Какво да създадем, с цел да я имаме? Може да спазвате всяка една рецепта. Сами преценете какъв брой сирене, яйца и кисело мляко да добавите към баничката.
В плънката може да включите спанак, чедър и всевъзможни други сирена, които са по усета ви.
На Нова Година на трапезата наложително се сервира баница с шансове. Тя е измежду главните блюда, без които менюто няма по какъв начин да е приключено.
Има обаче една специфичност, която наложително да спазите, в случай че желаете новогодишната баничка да е съвършено мека и пухкава. Когато я извадите от фурната, побързайте да я обърнете с тавата върху две-три чаши.
Това би трябвало да се случва на кухненския плот, който преди този момент сте покрили със остаряла и чиста забрадка или кухненска хартия. Оставете по този начин за най-малко 10, след което напръскайте с малко газирана вода.
30 минути по-късно може да разрежете баницата. Тя ще е подпухнала съвсем двойно, а златистата коричка ще е приятна за хрускане.
Направете това и ви подсигуряваме, че ще сте изключително удовлетворени от крайния резултат!
