Ще ви предложим рецепта за фетучини с песто с авокадо.

Ще ви предложим рецепта за фетучини с песто с авокадо. Те са извънредно свежи и вкусни, а всички знаем, че авокадото е доста потребно. Ето по какъв начин да ги приготвите:

Необходими артикули:

1 пакет фетучини

сол

1/4 ч. кедрови ядки

2 броя авокадо

200 гр. песто

1 с. л. лимонен сок

1/2 ч. пармезан, настърган

1/4 ч. нарязан босилек

1 ч. л. червен пипер

зехтин

Начин на подготвяне:

В огромна тенджера, в подсолена вода сварете пастата.

Междувременно, в изсъхнал тиган, пригответе кедровите ядки до златисто, към 5 минути.

Разрежете авокадото на половина и махнете костилката. Сложете авокадото в кухненския робот, прибавете пестото, лимоновия сок и включете робота, до момента в който получите гладка примес.

Прехвърлете пестото в купа, прибавете пастата и пармезана и разбъркайте. Добавете кедровите ядки, босилека, аления пипер, поръсете със зехтин и сервирайте.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!