Чудна закуска: Най-яките бухти, които сте яли РЕЦЕПТА
Ще си оближете ръцете с тази неповторима рецепта за най-яките бухти.
Необходими артикули:
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 200 г
прясно мляко - 100 мл
захар - 100 г
олио - 2 с.л.
сода за самун - 1 ч.л.
брашно - почти 700 г
олио - 500 мл за пържене
Начин на подготвяне:
1. В купа разбъркайте добре яйцата със захарта, прибавете шупнало кисело мляко със содата, олиото, прясното мляко и пресятото авансово брашно.
2. Замесете еластично и нелепнещо тесто, което оставете за 15-20 минути да отпочине, покрито с забрадка.
3. Разточете кора с дебелина към 1/2 см и изрежете формички.
4. Пържете бухтичките в горещо олио, написа sofialive.bg.
Необходими артикули:
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 200 г
прясно мляко - 100 мл
захар - 100 г
олио - 2 с.л.
сода за самун - 1 ч.л.
брашно - почти 700 г
олио - 500 мл за пържене
Начин на подготвяне:
1. В купа разбъркайте добре яйцата със захарта, прибавете шупнало кисело мляко със содата, олиото, прясното мляко и пресятото авансово брашно.
2. Замесете еластично и нелепнещо тесто, което оставете за 15-20 минути да отпочине, покрито с забрадка.
3. Разточете кора с дебелина към 1/2 см и изрежете формички.
4. Пържете бухтичките в горещо олио, написа sofialive.bg.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ