Шоколадова баядера – вкусна и много бърза за приготвяне Необходими

Шоколадова баядера – вкусна и доста бърза за подготвяне

Необходими съставки:
9 супени лъжици вода
200 гр. захар
150 гр. смлени орехи, бадеми или лешници
250 гр. смлени бисквити
170 гр. масло
100 гр. шоколад за готвене

За глазурата:
100 гр. шоколад за готвене
малко олио

Приготвяне:
В тенджера сложете вода и захар на слаб огън, до момента в който захарта се разтопи изцяло.

Добавете маслото, свалете от котлона и разбъркайте, до момента в който се разтопи.

Когато маслото се разтопи изцяло, прибавете орехите и бисквитите, след което разбъркайте, с цел да получите гъста и равномерна примес.

Разделете получената примес на две равни елементи.

Разтопете шоколада на пара и го прибавете към едната половина от сместа. Във втората част прибавете малко дестилат от ром, в случай че желаете.

Поставете намаслена хартия върху чинията за сервиране, по-късно нанесете първата част от сместа (с шоколад) и оформете с ръце, с цел да образувате правоъгълник. Изгладете горната част и ъглите с нож.

Върху първия пласт нанесете втората част от сместа по същия метод, след което я изравнете. Ако желаете, можете да оформите баядардата на три пласта: мрачен – ярък – втори мрачен.

Разтопете останалата част от шоколада на пара, прибавете малко олио към него и го изсипете от горната страна.

Вижте още: Народен лек при остеохондроза на шийните прешлени

Оставете готовата шоколадова баядера в хладилника да стегне, след което нарежете на кубчета или правоъгълници, с размер по ваше предпочитание.